В 2025 году аграрии Белгородской области сталкиваются с серьезными проблемами: урожайность сахарной свеклы снизилась на 20-25% по сравнению с предыдущими годами.

Главными факторами, приведшими к этому, стали весенние заморозки и засуха, которые оказали разрушительное влияние на посевы.

Согласно текущим данным, средняя урожайность в регионе составляет всего 334 центнера с гектара, в то время как привычные показатели колебались между 420 и 450 ц/га. Проблемы начались еще в мае, когда заморозки нанесли ущерб значительной части посевов, вынудив аграриев пересевать около 80% площадей.

Летние погодные условия также не способствовали улучшению ситуации. В августе и сентябре наступила засуха, когда корнеплоды должны были активно набирать массу. В некоторых районах, таких как Вейделевский, урожайность упала до 252 ц/га. В Старооскольском округе аграрии были вынуждены пересевать около 60% площадей после майских заморозков.

На данный момент производители уже завершили уборку на 25,8 тыс. га из запланированных 70,8 тыс. га, собрав всего 864 тыс. тонн свеклы. Это на четверть меньше обычного объема, что создает серьезные риски для будущего производства. Нехватка влаги в почве из-за засушливой осени также ставит под угрозу урожай 2026 года.

Производственные мощности сахарных заводов уже начинают ощущать дефицит сырья. Отгрузки сахарной свеклы по России в первом полугодии 2025 года упали вдвое, а в Белгородской области - на 96%. В результате, цены на сахар могут значительно вырасти к концу года, так как производство сахара в стране снизилось на 28% за полгода.

Для Белгородской области, одного из крупнейших производителей сахарной свеклы в России, это представляет серьезный удар по экономике. Свеклосахарная отрасль обеспечивает рабочие места десяткам тысяч людей. Аграрии планируют завершить уборку к середине октября, но уже сейчас ясно, что этот год станет одним из худших по урожайности за последние годы.