Представительство компании «Мираторг» в Брянской области за восемь лет с момента запуска производства повысил ассортимент готовой продукции из говядины в потребительской упаковке с 204 до 743 наименований.
Комплекс «Мираторга» по убою и переработке крупного рогатого скота под Брянском за время своего существования создавал новые рецептуры простых в приготовлении блюд из говядины, максимально приближенных к ресторанному качеству. Таким образом, расширение ассортимента продуктов из говядины сопровождалось развитием сети сбыта через магазины фирменной розницы, локальный и федеральный ритейл.
Стоит заметить, что по итогам прошлого года предприятия «Мираторга» выпустили 200 тысяч тонн говядины и увеличили реализацию продукцию переработки этого вида мяса в потребительской упаковке на 10 %, длительное время сохраняющей ее свежесть и полезные свойства. К слову, сырье для переработки поступает от собственных ферм холдинга.