Специалисты отмечают, что белый хлеб не стоит сочетать с мясом, яйцами, бобами, грибами, а также сладостями, например, вареньем или медом. Такие тандемы могут усилить отрицательный эффект от употребления белого хлеба, в частности вызвать симптомы несварения желудка.
Как известно, белый хлеб не содержит достаточного количества полезных веществ, при этом обладает очень высоким гликемическим индексом.
Однако, не стоит им злоупотреблять, так как при регулярном употреблении этот продукт может спровоцировать проблемы с пищеварением, в частности вызвать метеоризм и другие дискомфортные ощущения. Именно так называемый гликемический индекс, которого много в белом хлебе, повышает риск развития диабета и ожирения.
В связи с этим, диетологи советуют заменить белый хлеб цельнозерновым, особенно в том случае, если вы планируете похудеть. В ходе исследований выяснилось, что белый хлеб состоит из рафинированных углеводов, которые могут серьезно сказаться на общем состоянии здоровья.