Реализация органической водки в России в период с июля 2020-го по июнь 2021 года увеличилась на 36%. Продажи обычной водки за отчетный период выросли на 6%.

В Национальном органическом союзе считают, что такая ситуация сложилась из-за приостановленного в прошлом году экспорта органической пшеницы. Данная продукция реализовывалась внутри страна и ее также покупали производства, производящие спирт, сообщает Retailer.ru

Молочная продукция также продемонстрировала рост в категории «Органик» — продажи выросла на 5%. Реализация обычной молочки увеличилась на 3%.

Темпы роста продаж органических сыров и мяса были ниже своих неорганических аналогов. Так, органическое мясо прибавило 1-3%, в то время как аналогичные неорганические продукты и сыр продемонстрировали увеличение на 9-10%.

СМИ уже сообщали, что в конце июля в Астраханской области впервые был собран урожай арбузов, выращенных с использованием технологий органического земледелия. А в последние дни августа СПК «Терруар»стал первым российским производителем органического вина.