Исследователи из Технического университета Мюнхена сделали вывод, что органическое животноводство не безопасней «обычного».

Так, количество парниковых газов, попадающее в атмосферу при традиционном и органическом ведении животноводства, а также при производстве растительных продуктов питания, такое же, как и при производстве растительных продуктов питания, пишет mk.kn.md.

Выяснилось, что при выращивании животных экологически чистым способом корма производят действительно без использования химических удобрений, за счет этого выбросы парниковых газов снижаются. Однако животные в таком случае выделяют больше метана, потому что растут гораздо медленней, а значит, дольше содержаться на фермах.

В результате оказалось, что органическое животноводство совсем не безопаснее традиционного.