В текущем сезоне ожидается значительное снижение цен на арбузы и дыни в результате поступления отечественных плодов на рынок. Экономисты прогнозируют, что цены на арбузы могут упасть в два-четыре раза к сентябрю, что создаст благоприятные условия для потребителей.

По словам кандидата экономических наук Игоря Балынина, стоимость дыни может снизиться в полтора раза, а арбуза — в два-два с половиной раза в течение месяца. В настоящее время на прилавках преобладают импортные фрукты, но как только начнется массовая продажа отечественных арбузов и дынь, цены начнут резко падать. По прогнозам, снижение цен должно начаться в первой половине июля.

Однако, несмотря на положительные прогнозы для потребителей, есть и определенные риски. Экономист Дмитрий Морковкин предупреждает о возможных злоупотреблениях со стороны фермеров. Некоторые из них могут использовать удобрения и стимуляторы роста, что делает ранние ягоды потенциально опасными для здоровья. Полноценно созревшие арбузы обычно появляются в конце июля, и ранние экземпляры не всегда полезны из-за использования таких стимуляторов.

В условиях активного роста отечественного производства важно учитывать экологические аспекты и последствия применения химических веществ в сельском хозяйстве. Устойчивое развитие агросектора требует внедрения более безопасных и экологически чистых технологий, которые могут помочь избежать негативных последствий для здоровья людей и окружающей среды.

Таким образом, потребители должны быть внимательны при выборе ранних арбузов и дынь, обращая внимание на источник продукции и методы ее выращивания. Важно поддерживать отечественного производителя, но при этом не забывать о собственном здоровье и безопасности.