В 2025 году российские аграрии столкнулись с серьезными потерями из-за неожиданных заморозков, которые затронули посевы сахарной свеклы и ряд плодовых деревьев. По данным Союза сахаропроизводителей России, в результате низких температур зафиксировано уничтожение 120 000 гектаров посевов сахарной свеклы, что составляет 12% от общего количества посевов.
Наибольший ущерб был зафиксирован в Белгородской и Липецкой областях, а также в Курской области, где местные власти также сообщали о значительных потерях. Всего на данный момент аграрии успели засеять чуть более 1 миллиона гектаров сахарной свеклы. В связи с потерями, аграрии планируют пересев всех пострадавших участков, что, по словам председателя правления Союзроссахара Андрея Бодина, не повлечет за собой рисков для общего урожая по стране.
Кроме того, заморозки затронули и урожай плодовых деревьев. В Ставропольском крае сообщают о потерях до 50% урожая абрикосов, черешни, персиков и слив. В Крыму ожидаются сокращения урожая косточковых на 40%, по словам Татьяны Олейник, главы Союза садоводов России в Крыму. В Краснодарском крае Министерство сельского хозяйства оценивает потери в 15%, однако местные фермеры утверждают, что проблемы более значительные, с потерями аналогичными тем, что наблюдаются в Крыму.
Потери также затронули урожай картофеля. Ранее аграрии ожидали, что молодая картошка появится на рынке раньше, но холодные температуры изменили эти прогнозы. Татьяна Губина, руководитель Картофельного союза, отметила, что особенно сильно пострадал картофель в Астраханской области и в Брянской и Курской областях, где наблюдаются и другие факторы, осложняющие сезонно-полевые работы.
Представитель Минсельхоза сообщил, что аграрии были заранее предупреждены о возможных заморозках. В отдельных хозяйствах урожай фруктов и ягод может снизиться на 10-15%, однако в целом, по информации Минсельхоза, ситуация идет по плану. Корней Биждов, президент Национального союза агростраховщиков, уверен, что повторение ситуации с большими потерями урожая, как в прошлом году, не произойдет. В 2025 году заморозки начались раньше, и это не так опасно для озимых и многолетних культур. Тем не менее, прогнозируется снижение общего количества фруктов и ягод, что также будет отражаться на ценах и предложении на рынке.
