Завод по переработке баранины в Карачаево-Черкесии приобретен крупнейшим производителем индейки «Дамате».
Новую продукцию уже начали производить на базе Черкесского мясоперерабатывающего комбината, сообщает sfera.fm. Предприятие находится под управлением ООО «Кавказ-мясо».
В планах компании — модернизация предприятия и увеличение проектной мощности переработки до 720 тыс. голов в год.
В течение двух лет «Дамате» планирует вложить в производство баранины 2,68 млрд рублей. Ожидается, что ежегодный объем производства составит 12,6 тыс. тонн. В ассортиментной линейке будут присутствовать полуфабрикаты, котлеты, консервы и другая продукция.