Несмотря на мрачные прогнозы некоторых фермеров, урожай подсолнечника в Болгарии в 2025 году имеет все шансы стать рекордным. Площадь посевов под подсолнечником достигла рекордного уровня, что дает основания для оптимистичных ожиданий.
По данным Преслава Райкова, болгарского трейдера растительного масла, площадь посевов под подсолнечником в этом году составляет около 985 тыс. гектаров, что на 6-7% больше по сравнению с предыдущим годом. Погодные условия в этот период были преимущественно благоприятными: хорошие осадки и влажность способствовали успешному укоренению растений и их развитию.
Несмотря на отдельные случаи повреждений из-за жары, в целом ситуация выглядит гораздо более оптимистично. Райков прогнозирует, что урожай может составить от 1,8 до 2 млн тонн, что будет рекордным показателем для Болгарии. Для сравнения, в прошлом году этот показатель составил 1,4-1,5 млн тонн.
Однако некоторые фермеры продолжают настаивать на том, что урожай этого года будет катастрофически низким. По мнению Райкова, такие заявления часто преувеличены и связаны с ожиданием государственной поддержки. "Некоторые фермеры надеются на компенсации за потери, что подогревает их пессимизм", – говорит он.
В то же время переработчики адаптировались к изменяющимся рыночным условиям. Они начали перерабатывать разные виды семян, включая рапс и сою, и даже импортировали канолу из Канады для обеспечения своих потребностей. Гибкость переработчиков позволяет им успешно маневрировать в условиях нестабильности на рынке.
Рынок подсолнечного масла в Черноморском регионе, по прогнозам, будет хорошо обеспечен. Россия ожидает рекордный урожай в 18 млн тонн, что также снизит давление на цены. В то время как некоторые болгарские фермеры прогнозируют только 1,2-1,3 млн тонн для Болгарии, аналитики уверены в достижении 1,8-2 млн тонн.
Кроме того, текущая ситуация на рынке пшеницы в Болгарии также позитивная. Урожай составил 7,1 млн тонн высококачественного зерна, однако фермеры жалуются на низкие цены из-за избытка предложения.
В заключение, болгарский агросектор сталкивается с необходимостью адаптации к global market realities. Фермеры должны учиться эффективно управлять своими хозяйствами и принимать более активное участие в международных мероприятиях для повышения своей конкурентоспособности. Тем, кто не сможет адаптироваться к новым условиям, будет сложно выжить в условиях увеличенной конкуренции на рынке.