В Татарстане осенне-зимний сезон сельскохозяйственных ярмарок демонстрирует активный спрос на картофель, что привело к значительному увеличению выручки аграриев. За два месяца работы ярмарок аграрии региона заработали 792,5 миллиона рублей, что свидетельствует о высоком интересе местных жителей к продукции, предлагаемой непосредственно от производителей.
Согласно данным Минсельхоза Татарстана, за последние восемь дней продаж было реализовано 5,7 тысячи тонн овощей, из которых 3,5 тысячи тонн составил именно картофель. Это подчеркивает его важную роль в рационе потребителей и подтверждает статус картофеля как одного из самых популярных овощей на ярмарках. Кроме того, была зафиксирована реализация 646,6 тонны мясной продукции, 577,8 тонны сахара, 180,9 тонны разливного молока и более 1,2 миллиона штук куриных яиц.
Первый заместитель министра сельского хозяйства Татарстана Ленар Гарипов лично осмотрел ярмарки, расположенные на проспекте Победы и улицах Фучика и Батыршина в Казани. Он высоко оценил ассортимент и качество товаров, представленных на ярмарках. Ярмарки продлятся до 28 декабря, предоставляя жителям возможность закупать свежие продукты по доступным ценам.
В условиях растущего интереса к местной продукции и поддержки сельскохозяйственного производства, ярмарки становятся важной платформой для аграриев Татарстана. Это не только способствует увеличению доходов, но и позволяет укрепить связи между производителями и потребителями. Аграрии продолжают работать над расширением ассортимента и улучшением качества продукции, что, безусловно, будет способствовать дальнейшему росту интереса к ярмаркам в будущем.