17 Jul 2022

В Японии гроздь винограда продали на аукционе за 12 тысяч долларов

В Японии гроздь винограда продали на аукционе за 12 тысяч долларов

В Японии гроздь винограда сорта «Римский рубин» продали на аукционе за рекордные 1,4 миллиона йен (12,7 тысяч долларов).

Уже три года подряд на аукционе в Канадзаве бьется рекорд стоимости грозди «римского рубина». В этом году ее приобрел владелец сети японских супермаркетов на Тайване.

Японские селекционеры вывели «Римский рубин» в 2008 году. Виноград этого сорта славится тонкой кожицей и сочной, сладкой мякотью и большими размерами ягод (размер сопоставим с шариками для пинг-понга). Согласно стандартам, доля сахара должна быть не меньше 18% от содержимого ягод элитного винограда, поэтому в Японии «римский рубин» пользуется большой популярностью среди любителей сладких деликатесов.

В 2019 году гроздь «Римского рубина» ушла с молотка на аукционе в Японии за 11 тысяч долларов.

Фото: Polina Kovaleva

Источник: agronews.com