На полях Ставрополья стартовала уборка лука, что является важным событием для аграриев региона. По данным краевого министерства сельского хозяйства, на данный момент собрано 212 тонн лука с площади 8 гектаров. Средняя урожайность составляет 265 центнеров с гектара, что подтверждает высокие агрономические показатели сезона.
Лидерами по объему собранного урожая стали аграрии Буденновского округа, где уже собрано 150 тонн лука. Также активно работают производители из Изобильненского округа, которые зафиксировали 60 тонн. В этом году лук выращивается в 15 округах Ставрополья, а наиболее значительные площади отведены под эту культуру в Арзгирском, Изобильненском, Ипатовском, Левокумском, Советском и Труновском округах, общей площадью более 800 гектаров.
На долю лука в производстве овощей региона приходится 30%, что подчеркивает его важность для местной экономики. Обеспеченность края собственной овощной продукцией представляет собой одну из ключевых задач, поставленных губернатором Владимиром Владимировым перед сельскохозяйственными предприятиями. В этом контексте аграрии получают финансовую поддержку, и в краевом бюджете на 2025 год на возмещение части затрат на производство овощей открытого грунта предусмотрено 14,2 миллиона рублей.
Таким образом, уборка лука в Ставропольском крае проходит в условиях высокой урожайности и активного участия местных аграриев. Эта кампания не только способствует улучшению продовольственной безопасности региона, но также является показателем успешной реализации агрономических практик и технологий, применяемых в сельском хозяйстве Ставрополья.