Группа «Черкизово» планирует продолжать производств фрикаделек, которые скоро можно будет приобрести в российских магазинах.
Интересно, что ранее их производители исключительно для IKEA, а теперь они появятся в «Metro». Ранее выпускалось примерно 200 тонн в месяц и с уходом из России магазинов IKEA, этот объем сокращать не планируют. Стоит заметить, что сейчас эта продукция отгружается для кулинарий супермаркетов «Ленты» и «Ашана», но уже в Metro можно будет купить готовую упаковку замороженных фрикаделек, как раньше – в IKEA.
Как известно, основной продукцией «Черкизово» являются сосиски и колбасные изделия. Примечателен тот факт, что в дальнейших планах у предприятия – нарастить общий выпуск на тысячу тонн до конца года.
К слову, на сегодняшний день выпускается продукции от 800 до 1200 тонн в месяц. Кроме того, есть два проекта, которые дадут дополнительно 1 тысячу тонн в месяц. Например, это ветчина, которая даст 440 тонн, плюс два цеха по производству сосисок, которые планируется запустить до конца этого года – они дадут 600-650 тонн в месяц. Таким образом, до конца года, этот показатель достигнет 2200 тонн в месяц.