Дмитровский белковый комбинат намерен в 2021 году освоить производство желатина.
Производственная мощность предприятия позволит ежегодно получать 9 тыс. тонн вышеуказанной продукции, сообщает sfera.fm.
Кроме этого, на заводе планируется ежегодно выпускать 13,4 тыс. тонн жира и 3 тыс. тонн нефункционального белка.
В проект будет инвестировано 3,8 млрд рублей.
Напомним, Дмитровский белковый комбинат был запущен в эксплуатацию четыре года назад.