Ученые Калифорнийского института выявили новых вредителей экологии. По их мнению, это рыбные и крабовые палочки.
К таким выводам ученые умы пришли после того, как проанализировали весь процесс переработки минтая, выловленного у берегов Аляски: рыба предназначалась для производства рыбных палочек и искусственного крабового мяса. Производственный процесс наблюдался на всех этапах — от добычи рыбы до поставки продукции в торговые сети, сообщает sfera.fm.
Выяснилось, что больше всего вреда экологии наносит транспортировка минтая по морю.
Суда, на которых перевозится рыба, сжигают много топлива. Из-за этого в атмосферу попадает большое количество диоксида серы и других вредных веществ.