23 Mar 2021

Компания из Красноярского края получила золотые медали и Гран-при за сладости

Компания из Красноярского края получила золотые медали и Гран-при за сладости

Золотые медали и Гран-при за широкий ассортимент и высокое качество продукции завоевала компания «Краскон» из Красноярского края на X Международном смотре кондитерских изделий «Инновации и традиции» в Москве.

Экспертная комиссия оценила конфеты «Краскошино Загорье», «Тесоро жгучий шоколад», «Радость в ладошке с шоколадным вкусом» и набор шоколадных конфет «Черемуховый букет». Все образцы были отмечены высокими наградами, сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ.

Данный конкурс проходит один раз в два года. В комиссии присутствуют отраслевики, представители Минсельхоза, общественных и научных организаций. Они оценивают декларации на продукцию, протоколы испытаний кондитерских изделий, органолептику — цвет, вкус, запах, консистенцию. Обращают внимание также на совместимость компонентов, маркировку и дизайн упаковки.

«Краскон» является постоянным участником конкурса. В 2019 году продукция компании также получила золотые медали за высокое качество и Гран-при за серию кондитерских изделий к 19-й Всемирной зимней универсиаде.

Фабрика входит в Ассоциацию сельхозпроизводителей, переработчиков и торговли «Енисейский стандарт». Продукция компании отмечена знаком качества «зеленая шишка».

Источник: agronews.com