В Волгоградской области продолжается уборочная кампания озимой пшеницы, в ходе которой аграрии уже обмолотили больше 700 тысяч гектаров. Первая партия нового урожая проходит государственный мониторинг на соответствие требованиям действующих стандартов. Качество зерна подтверждается высокими показателями. Специалисты волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» начали получать образцы пшеницы для проверки с начала июля. На данный момент эксперты уже изучили 88 образцов, отобранных из партий зерна общей массой 64 тысячи тонн. Первая озимая пшеница была собрана в десяти муниципальных образованиях региона.

Специалисты определили следующие классы качества зерна:

26 300 тонн соответствует 3-му классу.

26 800 тонн соответствует 4-му классу.

10 900 тонн соответствует 5-му классу.

Полученные результаты подтверждают традиционно высокие стандарты волгоградской пшеницы, что является важным показателем для региона, известного своим высоким уровнем сельскохозяйственного производства. Окончательную оценку качеству урожая эксперты дадут после завершения уборочной кампании.

Волгоградская область занимает одно из лидирующих мест в России по производству пшеницы, и результаты текущего года подтверждают стратегию аграриев, направленную на улучшение качества продукции и увеличение объемов производства. Важно отметить, что соблюдение стандартов качества не только способствует повышению конкурентоспособности на рынке, но и укрепляет доверие потребителей к местной продукции.