На птицефабриках Ленинградской области планируют увеличить общий объем производства яиц до 4 млрд штук в год. Такого показателя намерены добиться за счет инвестиционных проектов.

К слову, регион производит около 9% общего объема этого продукта в России и 75% - на Северо-Западе. Таким образом, объем производства яиц в Ленинградской области достиг 3,5 млрд штук в год.

Стоит отметить, что птицефабрика «Роскар» ежегодно вводит по два птичника, а это увеличивает объем на 150 млн яиц. Также в регионе планируют увеличить производство мяса птицы. На сегодняшний день по этому показателю область занимает пятое место в России. Каждый год специалисты завода изготавливают 292,8 тыс. тонн продукта, что составляет 5% производства мяса птицы в стране. Помимо этого, в конце прошлого года в области запустили площадку фабрики «Северная» на 16 птичников, что позволяет увеличить объемы производства на 25 тыс. тонн. Кроме этого на этом предприятии начали строить племенной репродуктор, чтобы исключить зависимость от иностранного инкубационного яйца. По прогнозам, его мощность составит 44,4 млн штук яиц в год. Такого количества будет достаточно для полного обеспечения. К слову, стоимость проекта составляет 3,5 млрд рублей, а открытие новой площадки планируется к 2023 году.