Фермеры из амурского села Коврижка, семья Шелихан, успешно собрали урожай амурского лука, который составил почти 50 тонн. Это достижение стало возможным благодаря смелым решениям и эффективному управлению, несмотря на капризную погоду. Фермеры первыми в регионе начали выращивать лук в промышленных масштабах, и за короткий срок овощ завоевал популярность среди покупателей.

В этом сезоне семья Шелихан решила уменьшить площадь под лук до двух гектаров, что оказалось правильным решением, так как дождливая погода значительно усложнила процесс уборки. Юрий Шелихан поделился, что "погода не давала нам покоя" и "дожди шли за дождями", что затрудняло доступ техники к полям.

Прошедшая весна была особенно дождливой, что привело к сдвигу сроков уборки. Мы были готовы начать уборку, но постоянные дожди не позволяли нам это сделать, - отметил фермер. В конечном итоге, они смогли выкопать весь лук, но не смогли дождаться, когда он полежит на поле для дополнительной сушки, так как снова начались дожди.

Кроме выращивания лука, в хозяйстве также планируется сбор урожая сои, что требует особого внимания к погодным условиям. Хранение лука организовано с использованием активной вентиляции, что поможет сохранить качество продукта. По словам Юрия, урожай составил 47 тонн, что выше показателей предыдущих лет, однако, всхожесть семян немного подвела.

Сейчас фермеры формируют заказы на лук, который активно раскупается как частными покупателями, так и учреждениями, такими как школы и детские сады. Лук из Коврижки, под маркой «Агродом», уже имел успех в супермаркетах Благовещенска и, при наличии заказов, снова поступит в продажу в торговые точки столицы. Фермеры уверены в дальнейшем росте интереса к своей продукции, что открывает новые перспективы для расширения производства и увеличения объемов продаж.