В 2025 году прогнозируется урожай зерна на уровне 137 миллионов тонн, без учета новых регионов. Это заявление сделал гендиректор аналитической компании «ПроЗерно» Владимир Петриченко на Международной бизнес-конференции «Мельница — 2025». По его данным, общий валовой сбор зерновых и зернобобовых может составить 136 миллионов тонн. В частности, ожидается, что пшеницы будет намолочено 88 миллионов тонн, ячменя — 19,5 миллионов тонн, и около 14 миллионов тонн кукурузы. Однако урожай кукурузы может варьироваться в зависимости от погодных условий в Черноземье и Поволжье.
Согласно заявлению Петриченко, уборка урожая в этом году началась с проблемами. Юг страны, традиционно стартующий с обмолота, демонстрирует катастрофическую урожайность. По его словам, несмотря на неудачный опыт предыдущих лет, ситуация в 2025 году выглядит особенно плохой. Также в новых регионах наблюдается снижение урожайности, сопоставимое с показателями Ростовской области, Кубани и Крыма. Все эти регионы, как и некоторые территории Украины, сталкиваются с жесткой засухой.
Тем не менее, в восточных и северных частях страны ситуация выглядит более оптимистично. Урожайность в Черноземье и Поволжье близка к рекордной. Петриченко отметил, что несмотря на снижение применения удобрений и средств защиты растений по сравнению с предыдущими сезонами, хороший результат был достигнут благодаря благоприятным погодным условиям. В Сибири также наблюдается длительное бабье лето, что способствует успешной уборке.
Ожидается, что в этом сезоне будет собрано 1,1 миллиона тонн ржи, однако площади под ней продолжают сокращаться и составляют 500-600 тысяч гектаров. Прогнозируется снижение урожая гречихи до 889 тысяч тонн, в то время как валовой сбор проса может составить 356 тысяч тонн, а риса — чуть более одного миллиона тонн.
В то же время, в 2025 году ожидается рекордный урожай зернобобовых, который может превысить 7 миллионов тонн. Основной культурой в этом сегменте является горох, сбор которого составил уже 5,2 миллиона тонн, и общий урожай может достичь порядка 5,4 миллиона тонн.
Экспортный потенциал зерна, по прогнозам «ПроЗерно», составит 56,16 миллиона тонн, что на 6,15 миллиона тонн больше, чем в предыдущем сезоне. Однако текущий экспорт зерна на 32% ниже, чем год назад, из-за низких переходящих запасов, проблем с валовым сбором и качеством зерна на Юге, а также из-за сдержанного спроса со стороны мировых покупателей, ожидающих снижения цен со стороны поставщиков.
