Новейшее винодельческое предприятие Крыма наращивает производственные мощности.

ООО «Винодельня Аскери» начало свою деятельность в прошлом году. Сегодня у предприятия имеются все возможности для перспективного и динамичного развития и расширения производства.

Мощность единовременного хранения виноматериалов на сегодня составляет 2,7 млн литров, производительность линии розлива —  500 тыс. бутылок в месяц сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ.

Переработку и сбор винограда в этом году предприятие уже завершило. Так, был переработан большой ассортимент винограда технических сортов, Каберне Совиньон, Бастардо, Мерло, Саперави, Алиготе, Шардоне, Совиньон Белый, Ркацители, Рислинг Рейнский и других, как с виноградников, находящихся в аренде, так и закупленного у сельхозтоваропроизводителей Крыма.

Завод осуществляет производство вин с защищенным географическим указанием.

В следующем году предприятие планирует нарастить мощности по хранению виноматериалов на 2 млн литров. Ожидается, что будут увеличены площади посадки виноградников.