Поставки грунтовой клубники из Краснодарского края в дальние регионы — на Урал и в Сибирь — начала розничная сеть «Магнит». Компания впервые использует авиаперевозки, чтобы максимально сохранить свежесть и вкус ягод.
Российскую клубнику на Урал и в Сибирь начали поставлять в прошлом году. Для отправки был выбрана тепличная ягода, которую выращивают круглый год. Продукция поставлялась с помощью автомобильного транспорта, на доставку требовалось 5–6 дней.
В нынешнем году «Магнит» впервые начал отправлять грунтовую клубнику на самолете, сообщает sfera.fm. Ягода помещается в холодильник через час после сбора и содержится в холоде в течение всего времени в пути. Покупатель получает свежую клубнику через полтора дня после сбора.
Несколько тонн продукции от сельхозпроизводителей Краснодарского края, где начался клубничный сезон, уже отправлены.