Повысить показатели урожайности, питательности  и сократить время созревания злаковых культур удалось ученым НИЦ «Курчатовский институт».

В результате появились новые три сорта пшеницы и один — ячменя, которые характеризуются более высоким содержанием питательных веществ и малыми сроками созревания, сообщает sfera.fm.

По мнению экспертов, особые свойства новых сортов приведут к увеличению производства, уменьшению потерь урожая и повышению экономической эффективности.

Кроме этого, ученые НИЦ «Курчатовский институт», которые работают по направлениям «Сельское хозяйство» и «Промышленная микробиология», создали уникальные ферменты. С их помощью удастся напрямую переводить растительное сырье в сахар для бактерий, которые производят биотопливо.