Проект «Развитие сельского туризма в Российской Федерации» доработало Министерство сельского хозяйства. На его реализацию будет выделено 2,2 млрд рублей.
Ожидается, что количество игроков на этом рынке к 2025 году достигнет не менее 3,5 тысяч.
Особое внимание в рамках проекта планируется уделить развитию энотуризма, или винного туризма. Это сможет стать хорошим инструментом развития сельских территорий, сообщает «Российская газета».
Популяризация винного туризма в Крыму и Краснодарском крае может увеличить оборот туриндустрии на 3,4 млрд рублей в год.
В данных регионах работает 50 винодельческих хозяйств, у 19 из них предусмотрены экскурсионные программы для посетителей. Одна винодельня приносит в среднем более 13 млн рублей за пять месяцев.
В прошом году дегустационные залы винодельческих предприятий в Крыму посетили около 500 тыс. человек.
Спрос на гастрономические туры в России с каждым годом увеличивается в среднем на 17%.
Немаловажно, что россияне все чаще проявляют интерес к «культуре пития», хотят разбираться в сортах винограда и побольше узнать о том, как делают вино.
В прошлом году фестиваль Winefest в Крыму собрал 12,5 тыс. посетителей.