Принимаем оптовые заказы на поставку натурального сиропа топинамбура 72 Brix от 5 тонн в месяц.
Сироп топинамбура - 100% натуральный, экологически чистый продукт растительного происхождения, в состав которого входит только топинамбур и вода. Процесс получения сиропа осуществляется при температуре не выше 60 градусов под вакуумом, что позволяет сохранить все самые полезные свойства продукта, а также витамины и минеральные вещества переходят в сироп в нативном виде, при этом часть инулина преобразуется во фруктозу и сироп приобретает достаточно сладкий вкус для замены глюкозных сиропов из крахмала в кондитерских изделиях.
Сироп топинамбура имеет самый низкий гликемический индекс (GI 13-15) среди природных подсластителей, благодаря чему его смело можно включать в рацион питания людей, больных сахарным диабетом.