На экспериментальном поле в деревне Дубнево, входящей в состав Малинского образовательного комплекса, школьники продолжают свой уникальный аграрный проект, в рамках которого они занимаются выращиванием безглютеновой пшеницы сорта «Алькоран». Этот сорт был разработан во Всероссийском НИИ фитопатологии под руководством профессора Сулухан Темирбековой и стал настоящим прорывом для людей, страдающих от непереносимости глютена.

Сев пшеницы был проведен осенью прошлого года, и на данный момент растения успешно взошли, перезимовали и вступили в фазу цветения. Галина Шаталова, руководитель направления «агрономия» в образовательном комплексе, отметила, что эксперимент продолжается уже второй год. В прошлом году ростки погибли из-за чрезмерного переувлажнения почвы, поэтому в этом сезоне делянка была перенесена на более подходящее место.

Специалисты-аграрии отмечают, что растения значительно вытянулись, что может привести к ломкости стеблей во время созревания, однако на данный момент пшеница активно цветет и выглядит здоровой. Безглютеновая пшеница сорта «Алькоран» не имеет аналогов в мире и рекомендована для производства мучных изделий, подходящих для детей-аллергиков и взрослых с проблемами желудочно-кишечного тракта.

Проект позволяет школьникам не только ухаживать за растениями, но и вести журналы наблюдений, фиксируя каждый этап роста и развития культур. Это дает им уникальную возможность получить практические навыки и углубить понимание процессов, происходящих в сельском хозяйстве. Участие в таком проекте является важным шагом в образовательном процессе, ведь агрономия — это не только наука, но и искусство, требующее внимания и терпения. Летом ученикам агроклассов предстоит много работы на поле, что поможет им еще больше погрузиться в мир сельского хозяйства и агрономии.