Средняя стоимость российской пшеницы (с содержанием протеина 12%) за неделю увеличилась на 9 долларов и достигла 325 за тонну. Таким образом, цена на данное сырье превысила рекордные показатели сезона 2012–2013 годов.

Основными причинами роста цен произведенной в России пшеницы стали сокращение предложения этого товара на мировом рынке из-за снижения урожая в Канаде и России и высокий спрос на зерно, сообщает «Коммерсантъ».

Пшеница дорожает в том числе из-за спроса, который проявляют государственные компании некоторых стран. Одним из таких примеров может служить тендер, который прошел 27 октября: на нем Египет закупил порядка 180 тыс. тонн российской пшеницы по цене более 327 долларов за тонну.

По прогнозам, стоимость произведенной в России пшеницы вырастает до 350 долларов за тонну. В то же время рост могут сдерживать хороший урожай зерна в Австралии и кукурузы в Бразилии, а также невысокой спрос на фуражное зерно со стороны китайских компаний.