В Краснодарском крае появится первый «Фермерский островок».
Заметим, что он будет работать с сегодняшнего дня в Славянском районе в поселке Совхозный.
Интересен и тот факт, что на «Фермерском островке» жители и гости района смогут приобрести такую продукцию местных производителей, как мясо, рыба, фрукты, овощи, а также натуральную молочную продукцию.
В свою очередь, по словам организаторов, запуск такого проекта позволит кубанским производителям реализовывать свой товар напрямую, а потребители получат доступ к широкому ассортименту фермерской продукции. Наряду с этим, специалисты отмечают, что отечественные сельхозпроизводители сумели за счет расширения ассортимента собственной продукции полноценно заместить выпавшую из продажи импортную продукцию.
К слову, основной задачей островка является продолжение кратчайшего пути «от грядки» к столу непосредственного потребителя, тем самым минуя длинные цепочки поставок.