В Соединенных Штатах проведен эксперимент, в котором коров кормили отходами конопли, и результаты исследования могут привести к легализации этого продукта в качестве кормовой добавки для скота.
Отработанная биомасса конопли — это побочный продукт переработки растения, оставшийся после извлечения каннабиноидов. Хотя отходы конопли содержат много питательных веществ, их использование в качестве корма для скота ранее ограничивалось из-за наличия тетрагидроканнабинола (ТГК), психоактивного вещества, которое может накапливаться в молоке и мясе животных, представляя риск для здоровья потребителей.
С 2018 года в США конопля легализована как сельскохозяйственная культура, и учёные начали проводить исследования, чтобы выяснить, возможно ли использование ее отходов в животноводстве. В рамках одного из таких исследований доцент кафедры наук о животноводстве университета штата Орегон Массимо Бионаз и его команда провели эксперименты с 18 коровами джерсейской породы.
Экспериментальная группа получала корм с добавлением 13% отходов конопли, в то время как контрольная группа была на диете с гранулированной люцерной. После 28 дней обе группы коров были переведены на контрольный рацион с гранулами люцерны, а затем проводился период очистки длительностью четыре недели.
Анализы, проведенные методом сверхвысокоэффективной жидкостной хроматографии, показали, что коровы, получавшие конопляные отходы, действительно потребляли значительное количество каннабиноидов, однако в молоке было обнаружено менее 1% ТГК. Особенно ТГК накапливался в жировой ткани коров, и его уровень оставался обнаружимым даже через месяц после отмены конопляного корма.
Каннабидиол (КБД) и каннабидиоловая кислота (КБДК) сохранялись в плазме крови коров даже после 90 дней без добавки из конопли. Важно отметить, что при употреблении молока от экспериментальных коров потребление ТГК могло превысить острую референсную дозу в 1 мкг на кг массы тела. Однако исследователи пришли к выводу, что риск для здоровья потребителей можно полностью устранить, прекратив кормление коров конопляными отходами за две недели до доения.
Эти результаты становятся важным шагом к возможной легализации отработанной биомассы конопли в качестве кормовой добавки. Это позволит не только улучшить здоровье коров и увеличить их продуктивность, но и переработать отходы коноплеводства, получая экономическую выгоду для сельскохозяйственного сектора. Таким образом, использование конопляных отходов может стать не только эффективным решением для животных, но и позитивным шагом для устойчивого развития агрономии.
