Первую в мире фабрику культивированного мяса открыла израильская компания Future Meat Technologies.
Предприятие ежедневно производит 500 килограммов курятины, свинины и баранины, сообщает пишет New Atlas.
Этого достаточно для приготовления около 5 тыс. бургеров.
В будущем компания планирует организовать производство говядины.
Выращивание мяса происходит в биореакторах: Future Meat Technologies производит его из клеток животных.
