04 Oct 2019

Роскачество обнаружило недопустимые добавки в винных напитках

Роскачество обнаружило недопустимые добавки в винных напитках

Эксперты Роскачества обнаружили в винном напитке торговой марки «Bosca Anniversary» консервант — сорбат калия.

Производители используют этот компонент во многих пищевых продуктах, но в сочетании с алкоголем его применение жестко регламентировано во многих странах.

Кроме этого, эксперты обнаружили еще одну недопустимую добавку — перламутровую взвесь «Кандурин», составленную  из нескольких компонентов с маркировкой Е — в винном напитке «Aviva», который многие россияне принимают за шампанское.

В составе винных напитков должно быть не меньше половины объема виноматериалов. Остальной объем может состоять из воды, ректификованного этилового спирта, красителей и ароматизаторов, сообщается на сайте Роскачества.

Напиток становится игристым, если производитель добавляет двуокись углерода.

Источник: agronews.com