Российский ритейлер «Магнит» открыл цех по обжарке и фасовке кофе на базе собственного предприятия в Твери.
Немаловажен и тот факт, что благодаря новому цеху, компания планирует покрыть до 26% потребностей своей сети в этой продукции и ежегодно выпускать более 800 тонн кофе в разных ценовых категориях.
Кроме того, по расчетам ритейлера, за счет собственных мощностей, логистики и розницы цены будут на 10% ниже аналогов в первом ценовом сегменте и на 20% — в сегменте «средний плюс».
Стоит заметить, что поставки уже начались во все магазины в 67 регионах, где расположены магазины сети. В свою очередь, кофейные зерна для нового производства, а именно – арабика и робуста, поставляются из таких стран, как Бразилия, Эфиопия, Уганда и Вьетнам.
Вместе с тем, по данным экспертов компании, в магазинах розничной сети продажи кофе за восемь месяцев текущего года в натуральном выражении выросли на 20% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.