В Соединенных Штатах Америки новинкой нынешнего лета стал необычный холодный десерт — мороженое со свининой.
Производством этого десерта занимается семейная ферма Windy Brow в штате Нью-Джерси, пишет sweetinfo.ru.
В составе холодного десерта есть кленовый сироп, французский тост и карамелизированный свиной рулет. Но, прежде чем оказаться в мороженом, свинина варится, жарится и посыпается сахаром.
«Фишка» изделия — необычный вкус, который получается благодаря сочетанию соленого со сладким. Десерт пользуется большим спросом.