В последние годы виноградарство в теплицах становится все более популярным среди фермеров. Изменение климата, нестабильная погода и желание получать ранний урожай способствуют этому тренду. Виноград, выращенный в теплицах, отличается более высокой ценой и качеством, что делает его привлекательным для производителей и потребителей.

Фермеры, такие как Виктор Петрашу из Мичьялова, начали экспериментировать с тепличным виноградарством, выбрав устойчивые к болезням сорта, такие как «Росфор». Этот сорт демонстрирует высокую адаптивность к условиям теплицы и обеспечивает раннее созревание ягод.

Основные преимущества тепличного винограда:

Более раннее созревание, что позволяет продавать продукцию по более высоким ценам.

Уменьшение использования химических средств, что делает продукт более экологически чистым.

Защита от неблагоприятных погодных условий, таких как град и обильные дожди.

Возможность создания оптимальных условий для роста и развития растений, что ведет к увеличению урожайности.

Виктор Петрашу сообщает, что в его теплице виноград может продаваться по цене до 100 леев за килограмм, в то время как виноград, выращенный в открытом грунте, стоит всего 20-50 леев. Это разница в цене делает тепличное виноградарство выгодным направлением для фермеров, стремящихся повысить свою прибыль.

Также стоит отметить, что использование капельного полива в теплицах значительно улучшает водоснабжение растений и способствует их здоровью. Это позволяет сократить затраты на уход и повысить эффективность производства.

В условиях глобального потепления и изменения погодных условий, тепличное виноградарство может стать ключевым направлением для обеспечения продовольственной безопасности и повышения устойчивости аграрного сектора. Фермеры, инвестируя в данное направление, имеют все шансы не только выжить, но и преуспеть в условиях новых вызовов агросектора.