В октябре 2025 года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО продолжило свое снижение, отмечая второй месяц подряд падение. Индекс оказался на 1,6% ниже пересмотренного уровня сентября. Основными факторами снижения стали падение цен на зерновые, молочную продукцию, мясо и сахар, что перекрыло незначительный рост цен на растительные масла.

Сравнивая текущие показатели, можно отметить следующие ключевые моменты:

Значение ИПЦФ в октябре 2025 года оказалось ниже уровня октября 2024 года и на 21,1% ниже пикового значения, достигнутого в марте 2022 года.

Индекс цен на зерновые снизился на 1,3% по сравнению с сентябрем и на 9,5% по сравнению с прошлым годом.

Среднее значение индекса цен на пшеницу сократилось на 1,0%, что связано с достаточным мировым предложением и благоприятными прогнозами на урожай в Южном полушарии.

Цены на фуражные зерновые также упали на 1,1% на фоне снижения котировок ячменя, кукурузы и сорго.

Таким образом, текущая динамика цен на продовольствие демонстрирует значительное снижение, что может оказать влияние на аграрные рынки и продовольственную безопасность стран. Аналитики и эксперты рекомендуют внимательно следить за дальнейшими изменениями на рынке, поскольку это может повлиять на стратегию ведения сельского хозяйства в условиях меняющегося климата и колебаний цен.