В зимнее время большинство российских потребителей добавляют в свой рацион мандарины, салат «Оливье» и холодец. Такие результаты показало исследование, которое провел «Анкетолог».

Так, мандарины предпочитают 74% россиян, салат «Оливье» — 58%, холодец — 52%.

Соленья, глинтвейн и салат «Селедка под шубой» выбрали 47% потребителей, сообщает sfera.fm. Почти 38% в зимние холода налегают на  хурму, 34% — на варенье. Более 30% россин предпочитают согреваться горячим чаем или кофе. Около 31%  зимой добавляют в свое меню красную икру.

Около трети опрошенных зимой чаще пьют глинтвейн, 27% употребляют сало, 24% — чеснок. Порядка 20% респондентов предпочитают горячие супы и бульоны.

Около 69% людей признались, что с наступлением холодов их аппетит увеличивается, а организм требует более плотной и калорийной пищи. Более 60% рассказали, что в зимний сезон сокращают количество свежих овощей и фруктов.