Фестиваль урожая в Ступине стал ярким событием, посвященным капусте.
Парк имени Николая Островского 13 сентября 2025 года превратился в центр гастрономического праздника, где капуста стала главной героиней. Гостям предложили множество уникальных блюд, приготовленных по местным рецептам, раскрывающим все многообразие этого овоща. В меню присутствовали как традиционные, так и современные блюда из различных сортов капусты: от привычной белокочанной до экзотической брокколи, кольраби и брюссельской.
Возрождение традиций
Организаторы фестиваля отметили, что целью мероприятия является возрождение традиций русских «помочей». В прошлом деревни собирались вместе, чтобы заквасить капусту на зиму, а затем устраивали совместные застолья. На фестивале гости могут не только попробовать различные блюда, но и принять участие в традиционной рубке капусты, что создает атмосферу дружелюбия и единства.
На мероприятии была организована развлекательная программа, включающая мастер-классы по созданию овощных сувениров и фотозоны для ярких снимков. Множество посетителей отметили, что они не ожидали увидеть столько разнообразия в приготовлении блюд из капусты. Многие из них были приятно удивлены оригинальностью предлагаемых блюд.
Поддержка местных производителей
На площадках фестиваля также была представлена продукция ведущих сельхозпредприятий округа. Посетители могли не только насладиться кулинарными изысками, но и купить свежие овощи и другие продукты местного производства. Это мероприятие поддерживает местных фермеров и способствует популяризации здорового питания.
Концертная программа и спортивные активности
Фестиваль не ограничивался только кулинарией. Концертная программа, а также спортивные активности добавили ярких красок в праздник. Гости могли участвовать в конкурсах и испытаниях, что сделало мероприятие еще более насыщенным и интересным.
Заключение
Фестиваль урожая в Ступине показал, что капуста — это не только полезный овощ, но и отличный продукт для кулинарных экспериментов. Мероприятие стало не только праздником для местных жителей, но и площадкой для обмена опытом между фермерами и любителями здорового питания. Фестиваль продлится до 15:00, и все желающие могут еще успеть насладиться атмосферой этого уникального праздника.
