АПХ «Мираторг» реализует проект расширения овцеводческого комплекса в Фатежском районе Курской области.

Согласно проекту, к началу 2023 года маточное поголовье овец будет увеличено в 2,3 раза и составит около 70 тыс. голов.

Напомним, овцеводческий комплекс «Фатежская ягнятина» «Мираторг» запустил в Курской области два года назад. Пилотный проект индустриального производства ягнятины с круглогодовым стойловым содержанием поголовья не имеет аналогов в России, сообщает sfera.fm.

В большинстве случаев в России практикуется традиционный выпас овец на открытых пастбищах. Используемая же «Мираторгом» технология закрытого содержания животных гарантирует постоянный зооветеринарный контроль, соблюдение рациона питания и стабильно высокое качество мяса.

Проектная мощность овцеводческого комплекса составляет 30 тыс. овцематок и 3,3 тыс. тонн ягнятины в живом весе в год. Компания использует в своей работе технологии стран-лидеров овцеводства — Австралии и Великобритании.