В 2025 году цены на картофель в Европе значительно упали, в частности, в два раза по сравнению с предыдущим периодом. Высокий урожай раннего картофеля стал основным фактором, способствующим этому снижению. Аналитики отмечают, что урожай картофеля в этом году оказался на рекордно высоком уровне не только в Германии, но и в таких странах, как Нидерланды, Бельгия и Франция.

Среди причин падения цен можно выделить:

Увеличение площадей, отведенных под картофель, на 7,5% по сравнению с предыдущим годом.

Успешные погодные условия, способствующие хорошей урожайности, несмотря на некоторые прерывания из-за дождей.

Переизбыток предложения на рынке, что оказывает давление на цены.

Площадь, отведенная под картофель в этих странах, превышает 600 тысяч гектаров. С момента начала уборки цена на переработанный картофель упала до 108 евро за тонну, что является самым низким показателем за более чем четыре года. Столовый картофель также подешевел и сейчас стоит от 280 до 290 евро за тонну, в то время как еще недавно его цена колебалась в пределах 390-400 евро.

Основной причиной такого падения цен является рост производства и поступление на рынок большого объема товаров, которые не связаны с контрактами. Это создает избыточное предложение, что, в свою очередь, приводит к резкому снижению цен. Однако, несмотря на это, фермеры выражают удовлетворение качеством и количеством собранного урожая.

Таким образом, текущая ситуация на рынке картофеля в Европе демонстрирует явные признаки переизбытка, что может привести к дальнейшим изменениям в ценовой политике и спросе на эту продукцию в будущем.