В Сергиевском сельхозпредприятии «Сергиевское» введено в эксплуатацию третье современное овощехранилище. Это событие знаменует собой важный шаг в решении проблемы хранения урожая, позволяя значительно увеличить объемы хранения местной продукции. Теперь совокупная мощность всех хранилищ достигла восьми тысяч тонн, что обеспечивает возможность сохранения больших объемов картофеля, овощей и корнеплодов, произведенных на местных полях.

Для реализации этого проекта было инвестировано около 90 миллионов рублей. Как отметил руководитель предприятия Ярослав Иванов, одно из новых хранилищ будет использоваться для мойки и фасовки овощей, в то время как остальные будут задействованы для хранения продукции.

Компания, чья история начинается в 1930 году, не только успешно обеспечивает местный рынок свежими овощами, но и активно поставляет свою продукцию в крупнейшие российские торговые сети. В текущем году планируется увеличить сбор картофеля до восьми тысяч тонн, что позволит не только удовлетворить потребности местного населения, но и нарастить экспортные объемы.

Новые объекты хранения сыграют ключевую роль в сохранении урожая и снижении потерь на этапе логистики. Это особенно актуально в условиях изменения климата и нестабильности рынка, когда каждая тонна продукции имеет значение. Важно отметить, что такие инвестиции в инфраструктуру являются необходимыми для обеспечения продовольственной безопасности региона и повышения конкурентоспособности местного производства.

Следуя современным трендам, предприятие «Сергиевское» активно внедряет новые технологии, которые улучшают процессы хранения и переработки овощей. Это позволяет не только повысить качество продукции, но и сократить расходы на хранение, что, в свою очередь, влияет на конечную цену для потребителей. В ближайших планах компании - продолжение модернизации производственных мощностей и расширение ассортимента предлагаемых овощей, что будет способствовать дальнейшему развитию агросектора в регионе.