Выставка Meat and Poultry Industry Russia & VIV 2021 состоится в Москве 25-27 мая 2021 года. Выставочная экспозиция будет представлена в двух залах павильона № 2 МВЦ «Крокус Экспо».

Тему форума организаторы обозначили так: «Мясная промышленность. Куриный король. Индустрия холода для АПК».

Концепция мероприятия — «от поля до стола» — затрагивает направления отрасли, которые часто требуют нестандартных, инновационных решений.

Много внимания будет уделено выращиванию кормов и гигиене животных, а также ветеринарии, генетике и племенной работе. Основными темами мероприятия станут цифровизация и автоматизация управления животноводческими предприятиями, контроль качества продукции, упаковка, маркировка, логистика, хранение, приготовление и многое другое.