Урожай вишни и черешни в Краснодарском крае в 2025 году демонстрирует резкое снижение. По состоянию на конец июня было собрано всего 521,2 тонны косточковых культур, что составляет почти четверть от уровня предыдущих лет. Это связано с несколькими факторами, включая неблагоприятные погодные условия и кадровый кризис в агросекторе.
На Кубани было убрано 378,7 гектаров садов косточковых культур, что в 2,2 раза меньше, чем в предыдущем сезоне. Урожайность в этом году также значительно снизилась: с каждого гектара собирается в среднем 13,8 центнера, по сравнению с 21,3 центнера в 2024 году. Основной причиной такого падения урожайности стали весенние заморозки, которые произошли в период цветения деревьев. Эти заморозки привели к массовой гибели завязей, что, в свою очередь, отразилось на общем объеме собранного урожая.
Дополнительно, ситуацию усугубляет нехватка сезонных рабочих. По данным экспертов, кадровый кризис затрагивает многие регионы, включая Краснодарский край, и негативно сказывается на состоянии садов. Ужесточение миграционных правил стало одной из главных причин трудностей с набором рабочей силы. Если эта проблема не будет решена, фермеры рискуют потерять значительные объемы урожая, включая яблоки и ягоды.
Климатические условия также играют важную роль в текущей ситуации. На фоне сильнейшей засухи в Ростовской области, Краснодарском и Ставропольском краях, в некоторых регионах уже введен режим чрезвычайной ситуации. По оценкам Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), эти три региона могут собрать минимальный урожай зерна за последние пять лет.
В условиях таких вызовов аграрный сектор Краснодарского края продолжает сталкиваться с необходимостью адаптации к изменяющимся климатическим условиям и поиском решений для преодоления нехватки рабочей силы, чтобы минимизировать потери и обеспечить устойчивое развитие сельского хозяйства.