Заместитель директора Сернурского сырзавода Тарас Кожанов выступит 27 октября на конференции «Как построить завод», организованной компанией Kieselmann, и поделится практическим опытом о плюсах модернизации предприятия.

Сернурский сырзавод расположен в Республике Марий Эл и по данным Центра изучения молочного рынка (DIA), переработал в 2019 году более 31,7 тыс. тонн молока. Компания является одним из крупнейших производителей сыров из козьего и овечьего молока в России, а также владельцем франшизы магазинов молочной продукции и производителем широкой линейки пищевых продуктов.

«Наш опыт показал, что только планомерная модернизация и соответствие требованиям потребителей позволяет повысить эффективность процесса переработки молока, сократить расходы. Главные преимущества модернизации на мой взгляд — стабильные качество и вкус, снижение возврата продукции, лояльность сотрудников, высокая культура производства», — комментирует Тарас Кожанов.

Конференция «Как построить завод» — важное мероприятие молочной отрасли, ежегодно проходящее с 2015 года и информирующее о реальных кейсах технологического развития предприятий, самых современных технологиях и решениях, внедренных на заводах мощностью от 3 до 900 тонн переработки молока.

Участие в конференции бесплатное по предварительной регистрации. Зарегистрироваться можно на сайте или по телефону.

Ссылка на регистрацию — https://dairy-build.ru/#form

Подробная информация о мероприятии на сайте — www.dairy-build.ru

Количество мест ограничено. По вопросам участия, обращайтесь:

Марина Симонова hi@v-brand.me +7 (916) 387-31-66