20 Feb 2021

Известные итальянские шеф-повара приготовят еду по картинам

Известные итальянские шеф-повара приготовят еду по картинам

Блюда, на которые их вдохновили картины из коллекции галереи Уффици, планируют приготовить известные шеф-повара Италии и ведущие популярных шоу для нового проекта.

Ряд полотен, на которых изображена еда, был отобран искусствоведами, сообщает РИА Новости. В частности, речь идет о натюрмортах с дичью, морепродуктами, фруктами и напитками. Среди картин есть также портреты и сюжетные произведения.

Кулинары, приглашенные на шоу, могут готовить из изображенных продуктов, воссоздавать блюда, а могут просто черпать вдохновение из шедевра.

Процесс приготовления блюд будут снимать на видео. Все выпуски будут доступны на странице галереи в Facebook.

Первый выпуск посвящен картине «Мальчик с корзиной рыбы» ломбардского художника XVIII века Джакомо Черути (Питоккетто). Второй — натюрморту «Буфет с бочкой, дичь, мясо и керамика», который написал флорентиец XVII века Якопо Кименти.

Проект ставит своей целью дать возможность пользователям, которые истосковались по ресторанам и музеям, объединить два удовольствия и приготовить шедевр на собственной кухне.

Сейчас в Италии заведения общепита работают только до 18.00 и только по рабочим дням.

Источник: agronews.com