Диетолог Тоби Смитсон (Toby Smithson), специализирующаяся на лечении сахарного диабета, рассказала о полезных свойствах миндаля.

Со слов специалиста, миндаль продлевает молодость кожи, замедляя процессы старения. Горсть орехов несколько раз в день может избавить от морщин, пишет lenta.ru.

К такому выводу пришли в результате проведенных исследований. Кроме этого, если орехи употреблять регулярно, то выраженность морщин снижается на 16%, а интенсивность пигментации кожи — на 20%.

Диетолог пояснила, что миндаль содержит много полезных веществ. Так, в 100 г продукта 21 г белка, 12,5 г клетчатки, 24,6 мг витамина Е (суточная норма составляет около 10 мг) и 234 мг магния (более 50% от дневной нормы).

Кроме этого, миндаль способствует сжиганию жира на животе, а также существенно снижает риск развития метаболического синдрома. Он, в свою очередь, увеличивает вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета. Специалист добавила, что употребление миндаля хорошо сказывается и на работе сердца — продукт снижает уровень холестерина в крови.