В тепличном комплексе «Елецкие овощи», расположенном в селе Архангельской области, с нынешнего года начали выращивать салат.
Культуру производят с помощью технологии UltraClima, сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ. Площадь выращивания составляет 3,5 гектара. Ожидается, что благодаря данной технологии ежегодный урожай составит более 2 тыс. тонн.
UltraClima способна поддерживать необходимый микроклимат в любое время года. Она включает применение малообъемной гидропоники, капельного полива, подвесных лотков, систем ассимиляционного освещения, туманообразования и зашторивания, автоматического управления микроклиматом. Все это позволяет получать высокую урожайность и качественную продукцию с меньшими затратами.