Тюменские ученые из Государственного аграрного университета Северного Зауралья предложили кормить мальков осетра сухими метанотрофными бактериями и высоконенасыщенными жирными кислотами.

По их мнению, такой вид питания повысит качество стартовых живых кормов, укрепит здоровье личинок и молоди осетровых, а также выход икры от самок. Помимо этого, такой рацион более чем на четверть увеличит продуктивность и на 5-10% – выживаемость рыб, а также в полтора раза сократит сроки их товарного выращивания. Еще ученые предложили использовать УЗИ для функциональной диагностики внутренних органов рыб. Это позволит выявлять различные заболевания на ранних стадиях.

Выгоду от этих мер получат и отраслевые предприятия. Они на 5-10% снизят потребление кормов, улучшат свое ветеринарное благополучие и увеличат рост их доходов за счет продажи посадочного материала усовершенствованного качества. В том числе, он будет устойчив к болезням.

В будущем нововведение будет использоваться для промышленного разведения этой ценной породы на индустриальных предприятиях Тюменской области, Ханты-Мансийского и Ямало-Ненецкого автономных округов.