Сыроварня «De Famille» из Чеховского района Московской области в ближайшее время откроет поставки своей продукции в Беларусь и Казахстан. К слову, сыроварня появилась на рынке с 2015 года, как крафтовое производство. Она специализируется на создании мягких сырах с белой плесенью, а именно камамбере и бри. Ежедневно там перерабатывают 3 тонны сыропригодного молока.
Стоит отметить, что в Минсельхозе России отметили, что «De Famille» прошла аттестацию в информационной системе экспортеров в страны Таможенного союза, поэтому сможет начать поставки в Беларусь и Казахстан.
Интересно, что первой продукцией, которую сыроварня презентует в Беларуси, станут сыры с белой плесенью. Наряду с этим, отгрузки уже запланированы на август нынешнего года.
К слову, по итогам прошлого года подмосковными производителями было экспортировано сыра на общую сумму более $63 млн. В первом квартале этого года этот показатель составил $15,8 млн. Основными импортерами являются Казахстан, Беларусь, Азербайджан и Узбекистан.