Производство иван-чая в Вологодской области возрастет в 2022 году в 1,5 раза. Так, в регионе хотят выпускать до 300 тонн продукта к концу года.
Объем производства иван-чая увеличат в 2022 году в Вологодской области в 1,5 раза - с 200 до 300 тонн.
Стоит отметить, что самое крупное предприятие не только в стране, но и в мире по производству иван-чая расположено в российском городе Череповец. Выпуском северного напитка занимается торговый дом – «Русский чай», который выпускает товар под брендом «Русский иван-чай».
Там, объем производства в 2021 году составил 200 тонн, а по итогам текущего года в планах увеличить его до более чем 300 тонн. Наряду с этим, меры господдержки, которые предоставляются предприятию, позволят создать конкурентный продукт для поставок не только во все крупные федеральные и региональные сети, но и в страны ближнего и дальнего зарубежья.
К слову, недавно президент России Владимир Путин поручил поручит главе Минсельхоза РФ Дмитрию Патрушеву начать активное развитие производства напитка.