Семья Калининых, фермеры из Можайского района, успешно завершает полевые работы текущего сезона. В деревне Гавшино началась уборка моркови, и уже обработано два из пяти гектаров, отведенных под этот овощ. Урожай оказался достаточно хорошим, однако погодные условия в этом году создали ряд трудностей.

Постоянные осадки привели к повышенной влажности почвы, что затрудняет использование сельскохозяйственной техники. Ранние заморозки также негативно сказались на качестве ботвы, что, по словам Геннадия Калинина, главы КФХ, увеличивает потери продукции примерно на треть. Многие корнеплоды не достигли стандартного размера в 12 см, что связано с избытком влаги, хотя качество самой моркови остается высоким.

Собранная морковь сразу же направляется на переработку. Она очищается от грунта, проходит сортировку, сушку и затем отправляется на длительное хранение в специальные помещения. В этом сезоне фермерам также удалось собрать картофель с территории площадью 13 гектаров. Большая часть полученного картофеля будет реализована по договорам поставок в социальные учреждения столицы, а небольшая часть останется доступной для местных покупателей.

Таким образом, несмотря на трудности, фермерское хозяйство семьи Калининых демонстрирует успехи в сельском хозяйстве и продолжает развиваться, обеспечивая жителей района качественными овощами.